|
|
#1
2010-06-14, 05:10 PM
|
|||
|
|||
دجاج مشوية فى الفرن
 المقادير: فرخة مقطعة الى اربع قطع - بصلة مفرمه- رأس ثوم مفري - اربع حبات طماطم - ملعقة صلصة - فلفل اسود، ملح - كمون- كسبرة ناشفة - فلفل احمر . الطريقة: تغسل الدجاجة وتنقع في الماء والليمون والملح والخل لمدة نصف ساعة ثم بعد ذلك ندق الثوم مع الفلفل الاسود والاحمر والملح والكمون والكسبرة ونتبل بهم الفرخة جيداً مع البصل ونتركها ما يقرب من ساعة حتى تشرب من التتبيلة ثم بعد ذلك نطحن الطماطم في الخلاط ونضع الفرخة في صينية ونضع عليها ملعقتين من الزيت ثم نضع عليها عصير الطماطم المطحون المضاف له الصلصلة تستغرق ساعةوتطلعليها من الفرن مثل الفراخ اللي بتتعمل في المطاعم واحلى واشهى وبالهنا والشف
__________________
<TABLE class=tborder id=post1059472686 cellSpacing=0 cellPadding=6 width="100%" align=center border=0><TBODY><TR vAlign=top><TD class=alt1 id=td_post_1059472686 style="BORDER-LEFT: rgb(0,153,255) 1px solid">
  أيها الإخوة الكرام نود أن تزورونا فى منتدى سيد المرسلينhttp://sydalmorsalyn.php.info/vb/index.php <!-- / sig --> </TD></TR><TR><TD class=alt2 style="BORDER-RIGHT: rgb(0,153,255) 1px solid; BORDER-TOP: rgb(0,153,255) 0px solid; BORDER-LEFT: rgb(0,153,255) 1px solid; BORDER-BOTTOM: rgb(0,153,255) 1px solid"> </TD><TD class=alt1 style="BORDER-RIGHT: rgb(0,153,255) 0px solid; BORDER-TOP: rgb(0,153,255) 0px solid; BORDER-LEFT: rgb(0,153,255) 1px solid; BORDER-BOTTOM: rgb(0,153,255) 1px solid" align=left><!-- controls --> </TD></TR></TBODY></TABLE> 
|
 |
| أدوات الموضوع | |
|
|
