بسكويت الينسون
 

[CENTER]
[IMG]https://scontent-a-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/t1.0-9/p261x260/1981905_742439192446363_1462624858_n.jpg[/IMG][/CENTER]

المقادير
2 كوب دقيق
3/4 كوب سكر بودرة
3/4 كوب زيت
2 بيضة
فانيليا
2 ملعقة صغيرة بكنج بودر
ذرة ملح
2 ملعقة صغيرة ينسون


طريقة التحضير


إخفقى البيض مع السكر ثم ضيفى الزيت مع التقليب ثم ضعى الدقيق و الينسون و الملح و البكنج بودر مع التقليب حتى تصبح عجين يسهل تشكيلها.
شكلى العجين و ضعيه فى صينية و إدخليه فرن حار فى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
يقدم فور خبزه.