بعض الأصناف الإضافية للأرز المختلفة من
الزعيم :
أرز الباسماتي العضوي: يتميز بأنه يزرع بطرق عضوية دون استخدام المبيدات الكيميائية ويعتبر خيارًا صحيًا.
أرز الفول السوداني: يحتوي على حبات صغيرة ويشبه حبوب الفول السوداني، ويستخدم في بعض الأطعمة الإفريقية التقليدية.
أرز الصويا (الأرز البرونزي): يتميز بلونه البرونزي ويحتوي على مستويات عالية من الألياف والبروتين.
أرز الباندانغ: يتميز برائحته الفريدة ويستخدم في تحضير الحلويات التايلندية والآسيوية.
أرز الرجلة: نوع من الأرز الشرقي يستخدم في بعض المأكولات الصينية واليابانية.
أرز الخيزران (الأرز الأحمر الأوغادو): يتميز بلونه الأحمر ويستخدم في بعض المأكولات الآسيوية الشمالية.
أرز الفيروز: يعتبر خيارًا فريدًا بلونه الأزرق الطبيعي، ويستخدم في تحضير بعض الأطعمة الخاصة والطهي الإبداعي.
أرز الأصفر (السافرون): يتميز بلونه الأصفر الطبيعي ويستخدم في بعض الأطعمة الشهية.
أرز الكاري: يحتوي على مكونات تشبه نكهة الكاري ويستخدم في بعض المأكولات الهندية.
أرز البورجالي: يتميز بحجم حباته الكبيرة ويستخدم في تحضير الأطعمة التي تحتاج إلى حبات طويلة وسميكة.
استكشاف أصناف الأرز المتنوعة و
منتجات غذائية اخري يمكن أن يضيف تنوعًا إلى وصفاتك ويثري تجربة الطهي الخاصة بك.