2010-03-02, 07:22 PM
|
|
محاور
|
|
تاريخ التسجيل: 2008-08-16
المشاركات: 359
|
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم مريم السنية
ام اكن اعرف سوى الملوخية المصرية التى تصنع من ورق الملوخية المفروم
شيخ صهيب ،ما الفرق بين الطبخ فى الفرن الكهربائى "الذى يكون بداخل البوتجاز" والطابونة هذة؟،وهل هى بديل عن البوتجاز والفرن ام تستخدم بجانبه؟
|
الفرق كبير
الفرن : butagaz
يكون الخبز الناضج سميكا مهما حاولنا ترقيقة
أما خيز الطابونة فيكون أجود ( أقصد الحجم اقل سمكا) والنكهة والطعم أفضل بكثير
خبز الطجين ( فوق الغاز ) كما بينت في الصورة سابقا شبيه بخبز الطابونة ولكنه أقل منها جفافا ونكهة
__________________
قال الله تعالى:وَالَّذِينَ يَدْعُونَ مِن دُونِ اللّهِ لاَ يَخْلُقُونَ شَيْئاً وَهُمْ يُخْلَقُونَ .أَمْواتٌ غَيْرُ أَحْيَاء وَمَا يَشْعُرُونَ أَيَّانَ يُبْعَثُونَ
|