فوائد صحية لـ «الثوم»

[سمايل]

9 فوائد صحية لـ «الثوم»

توجد أصناف كثيرة من الثوم المزروع، وعادة تأخذ الأصناف أسماء المناطق المنتجة لها كالثوم البلدي والثوم اليبرودي، وهناك الثوم ذو الفصوص الصغيرة ولكن يفضل ذو الفصوص الكبيرة الخشنة لسهولة إزالة قشرته السليلوزية.

فوائد الثوم
وللثوم فوائد عديدة يعرفنا عليها الدكتور أشرف الشافعى استشارى التغذية، حيث يقول غن للثوم فوائد عديدة من أهمها:

- غنّي بالفيتامينات والأملاح المعدنيّة، مثل الفسفور والكالسيوم

-ـ يعمل كمضاد حيوي في مواجهة المرض
- يكافح أمراض القلب ويخفّض الضغط المرتفع
- يعزّز جهاز المناعة في الجسم
- يعمل على تقليل نسبة الكولسترول في الدّم
- يساعد في علاج أمراض الروماتيزم
- يساعد في علاج آفات البشرة مثل الدمامل والجروح
- يقاوم السُعال ويعمل على علاج أمراض الجهاز التنفسّي
- فاتح للشّهية ويكافح التُخمة
- طارد للديدان التي تستوطن في أمعاء الإنسان

مقاوم لأمراض السرطان