![]() |
#1
|
|||
|
|||
![]() ![]() احمي عائلتك من جراثيم الخضروات والفاكهة عائلتك تحتاج إلي عناية واهتمام ، فأدق التفاصيل قد تؤذي طفلك ، وتتسبب في إصابته بالمرض ، ولعل أشهر هذه الأمراض قد تكون بسبب الطعام ، سواء كان الطعام غير مطهو جيدا أو بسبب الخضروات والفاكهة التي لم يتم غسلها جيدا . (اقرأي أيضًا: 10 نصائح ذكية لطهي الطعام) لذا حرصنا أن نوفر لك معلومات دقيقة عن كيفية غسل الخضروات والفاكهة بشكل فعال حتي تتخلصي من الجراثيم العالقة بها : - حاولي قدر الإمكان تنظيف منضدة المطبخ والثلاجة ورخام المطبخ جيدا . - اغسل يديك جيدا قبل إعداد الوجبات المختلفة . - لا تقومي بغسل الخضروات و الفاكهة ألا قبل إعدادها أو أكلها مباشرة حتي لا تفسد سريعًا. - قومي بغسل كافة الخضروات و الفاكهة حتي و إن كانت معلبة ، واحرصي على تنظيف كافة الأجزاء حتي التي لا تؤكل ، فالباكتيريا والميكروبات قد تعيش علي القشور أو جلد الخضروات و الفاكهة مثل الموز، البطاطس واللفت ، وقد تنتقل من القشور إلي الخضروات والفاكهة عن طريق سكين التقطيع . (اقرأي أيضًا: أكثر أواني الطبخ أمانًا في الاستخدام) - افركي كل الخضروات والفاكهة جيدًا تحت الماء الجاري ، واحذري من استخدام الصابون و مواد التنظيف الصناعية فهذه المواد سامة و قد تترك أثر علي الطعام . يمكنكِ استخدام الخل لتنظيفهما (معلقة صغرة في إناء التنظيف) - لا تضيعي أموالك هباءًا علي رشاشات التنظيف المنتشرة في الأسواق ، ويمكنك استخدام فرشاة خشنة صغيرة تباع في السوبرماركت للمساعدة في إزالة الأوساخ المتراكمة علي الخضروات و الفاكهة . لقراءة باقى الموضوع اضغطى هنا ![]() |
#2
|
||||
|
||||
![]() بـارك الله فيـك وجزاك الله خيرا |
![]() |
أدوات الموضوع | |
|
|