#1
|
|||
|
|||
اطعمه تكافح الدهون
7 أطعمة سريعة تكافح الدهون المتراكمة لن تتوقعيها يعاني العديد من الأشخاص من هاجس الرغبة في إنقاص الوزن، حرق السعرات الحرارية وإذابة الدهون غير المرغوب فيها. لكن مع ذلك، فقد يكون من الصعب الالتزام بنظام غذائي معين ومراقبة ما نأكل طوال اليوم . لذلك، فقد جمعنا إليكم مجموعة من الأطعمة التي تساعدك على خسارة الوزن بسهولة وبسرعة. فهي لا تساعد فقط على حرق الدهون بفعّالية، ولكن تساعد كذلك على الشعور بالشبع لفترات طويلة. 1- البيض منذ كنا صغار، وتحرص الأمهات على تقديم البيض بكثرة خلال النظام الغذائي للحفاظ على البنية الصحية والقوية للجسم. سواء كان مسلوق، مقلي أو مطبوخ، فجميع الطرق التي يقدم بها البيض مفيدة للجسم. احرصي على تناول البيض خلال نظامك الغذائي، للحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم. كما أنه من الأطعمة قليلة السعرات الحرارية تصل إلى 78 سعر حراري، ويحتوي على كميات هائلة من البروتين. ابدأي يومك بتناول البيض في أي شكل للشعور بالشبع لفترات طويلة وتقليل محتوى السعرات الحرارية بشكل ملحوظ خلال يومك. 2- الشوكولاتة الداكنة قد يتفاجئ بعض الأشخاص من ذلك، لكن الشوكولاتة الداكنة من الأطعمة المفيدة لخسارة الوزن وفقًا للعديد من الباحثين. فقد أكدت بعض الدراسات أن الشوكولاتة الداكنة غنية بالمركبات التي تساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة، كما تعمل على إبطاء عملية الهضم. تحتوي الأونصة الواحدة من الشوكولاتة الداكنة على 170 سعر حراري، وعند تناولك لقطعة صغيرة من الشوكولاتة بحجم الكارت، فستتغلبين على رغبتك في تناول الحلوى، السناك المملحة أو الأطعمة المقلية. ملاحظه الأونصة هي إحدى وحدات قياس الكتلة، وهي مستخدمة في عدد من الأنظمة المختلفة لوحدات القياس، وتسمي الأونصة أيضاً بالأوقية وتساوي 28,349523125 جرام. لكن بالنسبة للأونصة كوحدة قياس المعادن النفيسة فتساوي 31.1034768 جرام وتسمي بالإنجليزية Troy Ounce. اضافه اضافه لانقاص الوزن هل ترغبين في إنقاص وزنكِ أثناء تناولك وجبتكِ؟ إن رغبتك مجابة. أضمن لكِ حدوث هذا بعيداً عن القصص الخيالية، وأنتِ تتسوقين سيكون أمامكِ العديد من الأطعمة التي أظهرت الدراسات أنها تحتوي علي خصائص إذابة الدهون، مما يساعد علي حرق الدهون المتراكمة في جسمك، وبالتالي الحصول علي جسم رفيع، تناولي هذا النوع من الأطعمة وسوف تحصلين علي مبتغاك حتي وأنتِ تدللي نفسك مع هذه الأطعمة الثمانية التي تستحق أن تتواجد دائماً في ثلاجتك وفي نظامك الغذائي. 1 - اللوز: هذا النوع من المكسرات غني بحمض الفالينوليك، والذي يساعد علي تسريع عملية أيض الدهون في الجسم. في الحقيقة كشفت دراسة نُشرت في المجلة الدولية للبدانة عن أن الأشخاص اللاتي يتبعن حمية غذائية يتناولن خلالها 3 أوقيات من اللوز يومياً يخفضن من وزنهن ومؤشر كتلة الجسم بمقدار 18% فيما تنخفض النسبة بمقدار 11% فقط بالنسبة لأولئك اللاتي لا يتناولن المكسرات. اقضمي اللوز بصوت عالٍ ولكن اكتفي بتناول 12 حبة في الوجبة من أجل الحفاظ علي مستوي السعرات الحرارية. 2 - التوت: أنا أقول لابنتي إن التوت حلوي طبيعية، ولكن اتضح أنه أفضل الأصدقاء لجسمك. كشفت دراسة أجريت في جامعة ولاية أريزونا في ميسا أن تناولك الفراولة أو التوت البري أو غيرهما من الفاكهة الغنية بفيتامين «سي» يمكن أن يثري تمارينك الرياضية ويساعدك علي حرق 30% أكثر من الدهون، إذ لم يكن هذا هو موسم تلك الفاكهة اللذيذة احتفظي بكمية مجمدة كافية لتكون دوماً في متناول يديك. 3 - القرفة: إذا أضفتِ ربع ملعقة شاي من القرفة إلي طبقك سوف تتجنبين ارتفاع مستوي الأنسولين - الارتفاع الذي سيجعل جسمك أن يبدأ في تخزين الدهون، أضيفي رشة من القرفة إلي طبق الحبوب أو القهوة في الصباح أو إلي الزبادي. 4 - المسطردة (الخردل): إنها رائعة علي الكعك المملح الجاف، كما أنها سوف تكون أعجوبة إنقاص وزنك، أوضحت أحدث دراسات في الغدد الصماء أنه يمكن للكركم - وهو نوع من التوابل التي تمنح المسطردة لونها الأصفر - أن يقلل من نمو الخلايا الدهنية، ضعي المسطردة علي الساندويتش بدلاً من صفار البيض والزيت والخل، أو ضعي لمسة من الكركم علي القرنبيط قبل أن تحمصيه، كما يمكنك تجربتها علي سلاطة التونة. 5 - البرتقال: هذه الفاكهة الحمضية - التي تحوي مواد تفتت الدهون تعرف باسم فلافونيس - تستحق أن تكون أساسية علي مائدتك، نشرت المجلة الأميركية للتغذية بحثاً أوضح أن السيدات اللاتي يأكلن الكثير من الفلافونيس يتمتعن بنسبة أقل من دهون الجسم خلال فترة زمنية تصل إلي 14 عاماً، يمكنك تناول شرائح من البرتقال للحصول علي أفضل فائدة من هذه الفاكهة الرائعة. 6 - فول الصويا: هل ترغبين في سبب يدفعك لوضع كوب من فول الصويا في السلاطة؟ إنها غنية بمادة الكولين - المادة التي تمنع امتصاص الدهون وتكسر الترسبات الدهنية، ليس هذا فحسب ولكنها شهية جداً، سيكون عليك الحذر إذا كان لعائلتك تاريخ في الإصابة بمرض سرطان الثدي، حيث ينصح الخبراء بضرورة استشارة طبيبك قبل إضافة الصويا إلي نظام حميتك الغذائية. 7 - البطاطس الحلوة: تشير الدراسات إلي أن هذه البطاطا الملونة الغنية بالألياف سوف تضمن بقاء مستوي الأنسولين أكثر ثباتاً من شقيقتها البيضاء، وهو يعني بالتبعية مستوي أقل من الدهون المتراكمة في منطقة الفخذ والأرداف، ضعي قليلاً من البطاطس المطبوخة مع جبن منخفض الدهون ليكون الطبق الجانب المغري. 8 - الجبن السويسري: إن الأغذية الغنية بالكالسيوم تقلل من الأنزيمات المنتجة للدهون، وتزيد من المواد المكسرة للدهون والحقيقة أن الجبن السويسري يحتوي علي أكبر قدر من الكالسيوم مقارنة بغيرها من أنواع الجبن، اختاري نوعاً منخفض الدهون مثل جبن سرجينتو. ضعي هذا الجبن في الساندويتش أو فوق البسكويت الرقيق عالي الألياف أو استخدميه من أجل تناول أكثر أنواع الجبن المشوي صحياً. 3- الصنوبر من المعروف أن المكسرات مفيدة جدًا لصحة الجسم، لكن يخشى الجميع من كمية السعرات الحرارية التي تحتوي عليها. لذلك، فقد يتجنب الكثيرين تناول المكسرات خوفًا من زيادة الوزن. لذلك، فإن الحل لتلك المشكلة هو الصنوبر. نصف أونصة من الصنوبر تحتوي فقط على 95 سعر حراري، وأكدت الأبحاث الكورية أنها من أكثر الأطعمة المفيدة لصحة القلب. إلى جانب ذلك، فإن الصنوبر غني بالأحماض الدهنية التي تساعد على مكافحة دهون البطن ومنعها من التراكم مرة اخرى. 4- الجبن بالتأكيد الجبن من الأطعمة التي تساعد على الشبع والتخلص من الدهون الزائدة. لكن ليس الجبن كثير الدهون، ولكن الجبن قليل الدسم كالجبن القريش أو جبن الفيتا الطازج. حيث تحتوي على 76 سعر حراري فقط للأونصة الواحدة، وتعطي الجسم جرعات مناسبة من حمض اللينوليك. وهو المسؤول عن حرق الدهون بفعّالية. 5- الحليب الخالي من الدسم الحليب خالي الدسم من أفضل الأطعمة التي ينصح خبراء التغذية بتناولها. فيحتوي الكوب الواحد على 86 سعر حراري فقط، كما أنه مصدر أساسي لإمداد الجسم بالكالسيوم. كما يحتوي كذلك على بروتينات الحليب كالكازين ومصل اللبن مما يشعرك بالشبع لفترات طويلة. استبدلي المشروبات الغازية والسكرية بكوب من الحليب خالي الدسم الطازج. 6- البرتقال وضع بعض الباحثين الأستراليين قائمة بأسماء أفضل الأطعمة التي تساعد على الشبع. وقد ظهر البرتقال من أوائل تلك الأطعمة، نظرًا لمحتواه الغني بالألياف الغذائية. 7- البطاطس يبتعد الكثير من الأشخاص عن تناول البطاطس لتجنب زيادة الوزن. لكن في الواقع، فإن البطاطس قد تكون الأطعمة التي تساعد على خسارة الوزن، فتشعرك بالشبع ثلاث مرات أكثر من شريحة الخبز الأبيض، كما أنها غنية بالنشا الأبيض، مما يساعد على مكافحة الدهون المتراكمة داخل الجسم |
أدوات الموضوع | |
|
|