|
|
#1
2010-07-20, 11:51 PM
|
||||
|
||||
كفتة بالروب
 احببت ان اقدم لكم وصفة سهلة ولذيذة وماتاخذ وقت وهي كفتة بالروب المقادير الخاصة بالصلصة 6طماطم تسلق قليلا ليسهل طحنها توضع بالخلاط مع 3فص وملعقتين صلصل ثوم والقليل من الحبق بعدها نضعها في قدر ونضيف عليها الملح والقليل من الزعتر البري اوراق والقليل من جوز الطيب والملح والفلفل الاسود انا احيانا احط زيادة بهارات الخاصة بصلصة البيتزا من الرفاعي تعطيها نكهة احلى خلطة اللحم المفروم بصلة مفرومة ناعمة نصف كيلوا لحم مفروم والقليل من البقدونس والملح تخلط هذه المقادير مع بعض وتشكل على هيئة اقراص بعدما تغلي الصلصة ننزل الاقراص فيها وتترك لتنضج غلت الصلصة وهي اللحم انزله شوي شوي عشان مايخرب ويتفتت بعد ماتنضج ناخذ خبز النان الهندي ونقطعه الى مربعات صغيرة مع الابقاء على شكله كاملا في الصحن ثم نسقيه بالصلصة ونضع عليه قطع اللحم الفمفروم الاقراص وناخذ نصف علبة روب ونصبها فوق الخليط كامل (لذيذة مرة تطلع كما في 
__________________
 إسلام      
|
|
#2
2010-07-21, 08:34 PM
|
||||
|
||||
يعطيك العافيه ~~
__________________
  
|
|
#4
2010-08-29, 06:56 PM
|
|||
|
|||
|
شكرا على الموضوع الرائع
جميع المواضيع التي تنتمي اليك هادفة مشاء الله بارك الله فيك ايها الغالي ابنتك اسراء
|
|
#6
2010-09-17, 08:28 PM
|
|||
|
|||
|
اقتباس:
على فكرة انا رحت الاردن كذا مرة وزرت" الصوفية_ طبربور_ ضاحية الامير حسين_ الشميسانى_ البترا_ صويلح_ جرش_ الزرقاء_ معان_ الطفيلة _ العقبة..... الخ) حتى "البقعة " رحتهــــا ما لقيت اجمل من المنسف باللحمة بالبلدى؟ بس بصراحى اهل الاردن كرمه بامانة؟ مشكور استاذ ( اسلام) مصطفى
|
|
#7
2010-10-01, 07:13 PM
|
||||
|
||||
|
مااشالله تبارك الله
جزاك الله خير على الموضووع اثاااابك الله ووفقك
__________________
قال رب العزة والجلال:{وَقِفُوهُمْ إِنَّهُم مَّسْئُولُونَ }..  قال ابن عباس رضي الله عنهما: (لا تمار حليماً ولا سفيهاً فإن الحليمَ يقليك والسفيهَ يؤذيك, واذكر أخاك إذا غاب عنك بما تحب أن يذكرك به,وَأعْفِهِ مماتحب أن يعفيك منه,وعامل أخاك بما تحب أن يعاملك به.... قال تعالى (ليحق الحق ويبطل الباطل ولو كره المجرمون)
|
|
#8
2010-10-02, 11:20 AM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
 ياغالية المنتدى إبنتنا الغالية إسراء اقتباس:
اقتباس:
إذا قدر الله لك زيارة أخرى سأكون بإستقبالك وغداك عندى منسف بلدى لأعز الحبايب اقتباس:
وبارك الله فيك وزرقك الله من نعيم الجنات
__________________
إسلام
|
 |
| أدوات الموضوع | |
|
|
